Tražite zabavan i ukusan način da jedete više povrća? Imam recept za vas.
Uz hrskavu vanjštinu i mekanu unutrašnjost, ovi povrtni zalogaji su odličan način da unesete veću količinu povrća. Servirajte ih uz omiljeni sos ili ih dodajte salati.
Sjajna su opcija za meze, ili kao zdrava užina ili prilog za bebe, djecu i odrasle! Napravljene od 4 osnovna sastojka i lako se prave.
Porodično jako volimo jesti batat kako u slatkim tako i u slanim jelima. Jako je hranjiv pun beta karotena i vitamina C, i svestran sastojak! Pa smo batat uključili i u ovu kombinaciju.
Kombiniranje drugih namirnica
Umjesto mrkve možete koristiti naribanu tikvicu, ili sitno usitnjen svjež brokoli i karfiol. Ovu smjesu sam pravila i sa dodatkom špinata i blitve. Mnogo je kombinacija koje možete isprobati. Neka vam baza uvijek ostane ista a to je: batat, sir i zobene, a onda po svom izboru ubacujte još povrća.
Idemo odmah na recept! Pišite mi utiske.
Povrtni nuggetsi za cijelu porodicu
Ingredients
- 1 komad slatkog krompira srednje veličine
- 1 komad mrkve srednje veličine
- 2-3 cvijeta brokule
- 4 supene kašike ribanog sira po izboru koristila sam mozzerallu
- 4 supene kašike zobenih pahuljica mljevenih
- 1 čehna bijelog luka sitno nariban
Začini po izboru
- ½ kašičice mljevenog bijelog luka *koristite umjesto svježeg bijelog luka
- ½ kašičice soli
- ½ kašičice bibera
- ½ kašičice mljevenog lana
Instructions
- Rernu zagrijte na 180 stepeni.
- Slatki krompir, brokulu i mrkvu skuhajte u vodi ili na pari.
- Povrće dobro ocijediti i ispasirajte viljuškom.
- U dobijenu smjesu dodajte ribani sir, zobene i začine. Sve sjedinite uz pomoć kašike ili rukama.
- Oblikujte u željeni oblik i redajte na pleh obložen papirom za pečenje.
- Pecite u prethodno zagrijanoj rerni, oko 25 minuta. *Vrijeme pečenja zavisi od vaše rerne.
