Sve je u znaku Barbie filma i roze boje. Barbie film još uvijek nisam pogledala, ali sam razmišljala šta bi Barbie jela od slatkiša. 🙂

I naravno, kuglice/bombice su mi odmah pale napamet. Roze boja i  kokos ljuspice  definitivno privlače pažnju! Preukusne, mekane i savršena su slatka poslastica!

Jednostavni sastojci

Baza je od kombinacije zobenih pahuljica, malina, meda, malo kokosovog ulja i vode. Kokosovo ulje možete zamijeniti sa vodom i tako u potpunosti izbaciti ovaj sastojak. Također, med možete u potpunosti izbaciti ili zamijeniti sa drugim zaslađivačem poput agave, javorovog sirupa i slično.

Šta ako je smjesa suha i teška za manipulisanje?

U to mslučajno postepeno dodajete vodu, kašiku po kašiku. To se odnosi i na kokosovo ulje koje možete u potpunosti izbaciti kao sastojak i zamijeniti sa jednakom količinom vode.

Prirodna roza boja

Roza boju sam postigla zahvaljujući smrznutim malinama, a vi svakako možete koristiti i drugo bobičasto voće poput borovnica, kupina, jagoda i sl. Boja kuglica će varirati u odnosu na voće koje izaberete.

Dekoracija po vašem izboru

Usmjesto kokos ljuspica sjajno bi se uklopila i bijela čokolada kao preliv, mljeveni badem ili drugi orašid.

Pogodno za bezglutence

Ukoliko koristite bezglutenske zobene pahuljice. Također, možete raditi smjesu od kombinacije zobenih pahuljica i kokosovog brašna.

Zamrzavanje

Čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru. Također, možete ih staviti u kesice za zamrzivač i zamrznuti ih do mjesec dana. Odmrzavanje ide tako što ćete kuglice ostaviti u frižideru ili na kuhinjski pult prije jela.

Recept za Barbie kuglice vas čeka ispod.

Jump to Recipe