Da li ste ranije čuli za izraz “babyčinke”? Nisam ni ja dok nisam postala mama 🙂 U principu radi se o palačinkama koje bebe mogu jesti.
Roditelji to već znaju, a nije višak ni da ovdje napišem, da ih beba može jesti ukoliko su prethodno uvedeni svi navedeni sastojci u bebinu ishranu. Ovaj recept je odličan ako ste u periodu uvođenja jajeta u bebinu ishranu.
Ispostavit će se i da sam za nas velike već pravila ovakve recepte i mogu vam reći da su #naidaeats recepti super babyfriendly 🙂 i to mi mnogo olakšava kuhanje za nas velike i za bebu s obzirom na to da naš dječak sada jede doručak, ručak i večeru. On jede kao mi tj. mi kao on 🙂 s tim da nama dodatno začinim.
Super su kao doručak ili užina koju lako možete ponijeti sa sobom kada krenete u park sa bebom. Za doručak smo ih suprug i ja jeli sa dodatkom džema, a bebac ih je jeo sa komadićima narandže. Dodatni plus babyčinki je to što su odlične za vježbanje malih prstića i vježbanje žvakanja. I da za sve koje možda zanima kada je ishrana/hrana u pitanju kod naše desetomjesečne bebe-vodimo se BLW metodom. Ako vas više zanima o tome pišite mi i rado ću podijeliti naše dosadašnje iskustvo.
Ova recept će svima uspjeti, jer često čujem iskustva da palačinke nisu dovoljno pečene ili da se mnogo osjeti jaje i sl. Ključ uspjeha je u smjesi tj. morate dobro izblendati i preskočite pasiranje banane uz pomoć viljuške. I druga važna stavka je pečenje na blagoj vatri sa poklopljenom tavom. Ukoliko je jačina ploče 9 vi pečete palačinke na 5. Prvo tavu zagrijete na najjače i onda smanjite na 5. Pravite ih i pišite utiske.
Babyčinke
Equipment
- Tava
- blender
Ingredients
- 1 zrela banana
- 1 jaje
- 2 kašike vode
- 4 kašike speltino/pirovo brašno
Instructions
- Pomiješajte sve sastojke uz pomoć blendera. *Brašno dodajte postepeno dok smjesa ne bude gusta (gušća u odnos na smjesu za klasične palačinke).
- Peći na blagoj vatri, 1-2 min sa svake strane.
- Poslužite uz omiljeni namaz i voće.
Babyčinke imaju brojne kombinacije, a ovisno o preferencijama djeteta, vašoj mašti i namirnicama koje imate na raspolaganju.